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Aus der Suppenküche 2006 – soups and stews in 2006

Von 101 cookbooks‘ Idee**, jede Woche eine andere Suppe zu kochen, habe ich bei der Kaffeebohne gelesen und wollte

Designate a soup night once a week. You could actually cook your way through fifty new soups in one year.**

ebenfalls in die Tat umsetzen. Auch bei mir Zeit für einen Blick aus der Suppenküche 2006, der bei Kaffeebohne und Foodfreak bereits erfolgt ist.

Schnelle Suppe Pastinaken-Suppe
Schnelle Suppe Pastinaken-Suppe

 

Eierblumensuppe 007 Rote Paprikasuppe
Chinesische Eierblumensuppe Rote Paprikasuppe

 

Rinderkraftbrühe mit Pfannkucheneinlage Apfelpastinkakensuppe 001
Rinderkraftbrühe mit Pfannkucheneinlage Irische Pastinaken-Apfelsuppe

 

Hearty mushroom soup Aztekensuppe - Sopa de Azteca
Herzhafte Pilzsuppe
Hearty mushroom soup
Aztekensuppe – Sopa de Azteca

 

Maissuppe 001 Suppenküche 2006 Kerbelsuppe 004
Chunky chicken & ham chowder Kerbelsüppchen mit Krebsschwänzen
Chervil soup with crayfish tails

 

Möhren-Joghurt-Suppe 003 Kartoffelkerbelsuppe 003
Carrot yoghurt soup Chervil potatoe soup

 

Chili con Carne Kürbissuppe mit Kokosflocken
Chili con Carne Kürbissuppe mit Kokosflocken

 

Rübenmus mit Kochwurst Potato soup with parsley pesto
Rübenmus mit Kochwurst
Swede mash (with salami-style sausage)
Potato soup with parsley pesto

 

Pastinakensuppe mit Maronenschaum Gemüse-Cassoulet
Pastinakensuppe mit Maronenschaum
Parsnip soup with frothy chestnuts
Gemüse-Cassoulet

 

Pea & pesto soup with fish finger croutons Curried sweet potato soup
Pea & pesto soup with fish finger croutons Curried sweet potato soup

Immerhin habe ich 20 Suppen und Eintöpfe gekocht. Ich bin auf 2007 gespannt, der erste Eintopf ist ja schon verbloggt und hierfür 03.11.2019 ** werde ich mir auch noch etwas Neues einfallen lassen.

**25.05.2018 http://www.101cookbooks.com/archives/001018.htm nicht mehr verfügbar.
03.11.2019 http://spittoonextra.biz/the_ultimate_stew_recipe_colle/ nicht mehr verfügbar