Archiv der Kategorie: Haus und Garten

Einkäufe für den Garten

Das Grie Soß Risotto beim Fressack war einfach engelhaft, wer’s nicht glaubt kann die Schwärmereien aller hier verfolgen. Da habe ich mich gleich auf den Weg gemacht, die noch fehlenden Kräuter für meinen Garten zu besorgen.

Einkäufe für den Garten

Zusätzlich zu den für die Grüne Soße fehlenden Kräutern mussten unbedingt der Eibisch für richtige „Marshmallows„, der Waldmeister und Zitronenverbene mit, die vom letzten Jahr hat nicht überlebt. Dazu noch Brunnenkressesaat und Kerbelsaat. Kapoksaat war leider aus lieber Chefgärtner der Spielwiese, aber der gedeiht auch besser in einem anderen Klima:

Kapok

Quod errat demonstrandum!

Tag 2: 18.00 in der Küche

Der Kücheneinbau ist vorerst beendet. Bis auf die nicht lackierten Seitenteile des Hochschrankes ist alles geliefert und eingebaut worden. Jan fragte nach Einzelheiten.

Unsere Bedingungen für die Küchenplanung waren klar umrissen:

Tag 2: 18.00 in der Küche Rohre 001 Rohre 002

Die Rohre werden durch Schrankfronten abgedeckt, im Eckunterschrank sollte der Schwenkauszug LeMans Platz finden, der Eckoberschrank sollte mit einer Hand geöffnet werden und die Schrankbreiten bzw. die Gerätestandorte sollten erhalten bleiben. Unser Küchenplaner empfahl deshalb eine Maßanfertigung in der Küchenmanufaktur Nagel. Wir haben uns für die Front Nova 992 mit der Rahmenbreite 56 mm und einer Füllungstiefe von 3 mm Farbton Mattlack RAL 9010 entschieden.

Unterschrank
 
 
Die Arbeitsplatte ist aus Silestone, die Unterschränke sind mit 1 Schublade, einem Auszug und einem Innenauszug ausgestattet. Der Einhandhebelmischer und die Unterbauspüle sind von Blanco: Model BLANCOLINUS und BLANCOYPSILON 550-U
 
 

Bilanz am Ende des 2. Tages

Hochschrank

Der Backofen passt nicht, weil der Gasanschluss der Gasmulde erst umgebaut werden muss. Der Klempner kommt hoffentlich morgen Nachmittag. Der Hochschrank mit lackierten Seiten wird in der 45. Kalenderwoche geliefert und eingebaut, deshalb wurde nur der Kühlschrank eingebaut. Es fehlt eine Lichtleiste.

Ich hoffe, ich kann ab Donnerstag wieder kochen und backen. Der beste Ehemann von allen versucht übrigens gerade, die Geschirrspülmaschine wieder anzuschließen.

Mittags um 12:00 in der Küche

Die Möbel für die Küche sind inzwischen alle geliefert, allerdings fehlt beim Hochschrank die Lackierung der Seitenteile.

Mittags um 12:00 in der Küche 007

Die lackierten Seitenteile werden nachgeliefert, der Hochschrank muss dazu wieder ausgebaut werden. Dann trinke ich eben noch mehr Tee.

Küche
Als Trost ist dafür der Gewinn der Genussblogs Awards eingetroffen. Es ist das erklärte Lieblingsmesser des besten Deutschen Kochs, Harald Wohlfahrt. Ein Messer im Porsche-Design, das in der Küche steht, statt wie herkömmliche Messer zu liegen. Ich kann es gar nicht abwarten, es auszuprobieren.

Kochmesser 002

Bleibt abzuwarten, ob sich meine Kochkünste damit schlagartig auf das Niveau von SterneköchInnen steigern lassen.