Wenn es legitim ist, Germknödel als Hauptspeise zu servieren, dann ist es auch nicht verwerflich, dass wir die Hüttenkäseknödel mit [Weiterlesen …]

    Auf besonderen Wunsch meines Erstgeborenen habe ich mich an Kartoffelknödel gewagt. Nach den gelungenen Kaspressknödeln habe ich auch [Weiterlesen …]

Herr Schuhbeck hat in seinem wunderschönen Buch “Meine bayerische Küche” nicht nur ein foolproof Rezept für Semmelknödel 30.09.2023 ** , [Weiterlesen …]