Dienstags mit Dorie: Französischer Joghurtkuchen mit Marmeladenglasur

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Das Rezept dieser Woche hat Liliana von My Cookbook Addiction von Seite 224-225 aus Baking: From My Home to Yours978-0-618-44336-9* ausgewählt:

Französischer Joghurtkuchen mit Marmeladenglasur

Französischer Joghurtkuchen mit Marmeladenglasur 001

Ein leckerer, unkomplizierter Rührkuchen.

Das vollständige Rezept gibt es bei iliana von My Cookbook Addiction, die Zutaten in metrischen Einheiten für die Freunde der Waage hier.

========== REZKONV-Rezept – RezkonvSuite v1.4
Titel: Französischer Joghurtkuchen mit Marmeladenglasur
Kategorien: Backen
Menge: 1 Rezept

French Yogurt Cake with Marmalade Glaze 002

Zutaten

125 Gramm   Weizenmehl 550
50 Gramm   Mandeln gemahlen
2 Teel.   Backpulver
100 Gramm   Zucker
1 Prise   Salz
1     Zitrone, die abgeriebenen Schale
125 Gramm   Joghurt
3     Eier Größe M
1/4 Teel.   Vanilleextrakt
110 Gramm   Pflanzenöl
H GLASUR
160 Gramm   Zitronenmarmelade
1 Teel.   Wasser

Quelle

978-0-618-44336-9978-0-618-44336-9* Dorie Greenspan
Baking: From My Home to Yours978-0-618-44336-9*
p.224, ISBN 978-0-618-44336-9
  Erfasst *RK* 16.03.2009 von
  Ulrike Westphal

Zubereitung

:1-l-Kastenform von 21,6 x 11,3 cm Größe
:Backtermperatur 175 °C
:Backzeit 50 – 55 Minuten

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11 thoughts on “Dienstags mit Dorie: Französischer Joghurtkuchen mit Marmeladenglasur

  1. Caitlin at engineerbaker.blogspot.com

    Well, it looks absolutely wonderful. Sorry you weren’t blown away – this is an everyday cake, in my opinion. Not earthshattering, but quite nice.

    Antworten

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