Kaffeerösterei Paul Heyck in Kiel

Er behält – wie in seinem Buch Speisende soll man nicht aufhalten: Eine Deutschlandreise über den Tellerrand hinausBild * zu lesen – Kiel als Scheibe Schwarzbrot, grau mit einfallsloser Nachkriegsarchitektur, in Erinnerung. In Kiel befindet sich Deutschlands älteste Fußgängerzone, die ist zugegebenermaßen nicht so eindrucksvoll wie in dem zuckersüßen Marzipanhappen Lübeck. Natürlich ist sie mit den üblichen Modeketten, Parfümerien, Buchhandlungen und Schuhläden vollgestopft, wie in anderen Städten auch.

©obere Holstenstraße (1) ©obere Holstenstraße (2)

Aber wer sich Mühe macht, näher hinzuschauen, wird sowohl die kulinarischen als auch die architektonischen Kleinode entdecken können. Zwischen Holstenbrücke und Altem Markt, zwischen Anson’s und Base gibt es in der Faulstraße

©obere Holstenstraße - Ecke Faulstraße

seit 1840 – damals hieß Firma nach dem damaligen Besitzer „Hermann Radbruch, Kaufmann, Kolonial- und Materialwaren“ – das Teespezialgeschäft und Kaffeerösterei Paul Heyck, Radbruch Nachfolger e.K.

©Faulstr. Paul Heyck Kiel Blick von der Holstenstr

Jetzt im Sommer laden Bänke vor den Schaufenstern zum Verweilen und Kaffee, Tee- oder Kakaotrinken ein.

©Faulstr. Paul Heyck Kiel Bank vor Schaufenster

Wenn ich in die Faulstraße einbiege, habe ich das Gefühl eine andere Welt zu betreten.

©Faulstr. Paul Heyck Kiel Werbeschild

Das Gefühl wird noch verstärkt, wenn man den Laden betritt. Wenn gerade Kaffee geröstet wird, zieht der Duft durch das ganze Geschäft, ansonsten wird man durch eine Mischung angenehmer Düfte empfangen.

©Paul Heyck Kiel Inneneinrichtung (3)
©Paul Heyck Inneneinrichtung (4) ©Paul Heyck Kiel Inneneinrichtung (1) ©Paul Heyck Kiel Inneneinrichtung (2))

Ich selbst kaufe da seit Teenagerzeiten – also schon seit Jahrzehnten. Die Beratung ist kompetent und selbstverständlich ist der Earl Grey nur mit natürlichen Bergamottaromen aromatisiert. Die Kunden haben die Qual der Wahl bei ca. 350 Tee- und etwa 50 Kaffeesorten. Der Kaffee wird im Haus geröstet, im Rahmen einer Slow Food Besichtigung hatte ich schon einmal Gelegenheit, beim Rösten zuzusehen. 4 Kaffees, Barcelona, Pariser Mischung, Französische Mischung und Espresso sind für unseren Kaffeevollautomaten geeignet. Werden die heimischen Bestände knapp, bestellt man sich seine Waren telefonisch vor und zur vereinbarten Zeit kommt ein Mitarbeiter zum Parkplatz und liefert die gewünschte Ware direkt zum Auto. So viel Service wurde dann auch mit dem 3. Platz beim Service-Award Kiel 2014 belohnt. Mit dem Fahrrad sind die Parkplatzprobleme geringer.

Die Kunden von Heyck, dem ältesten und größten Tee- und Spezialgeschäft Schleswig-Holsteins, kommen übrigens aus dem gesamten Bundesgebiet, der Schweiz, Österreich, Kanada sowie den USA und werden auch per Versandhandel beliefert.

Und für Kieler Woche Nachschub ist auch gesorgt:

©Kaffeeanlieferung bei Paul Heyck (2)
©Kaffeeanlieferung bei Paul Heyck (1)

Paul Heyck e.K:
Radbruch Nachfolger
Kaffeerösterei und Tee Spezialgeschäft
seit 1840
Faulstraße 2a
24103 Kiel
Tel.: 0431/94174
E-mail: info@heyck.de
Öffnungszeiten: Mo-Fr: 09.00 – 19.00
Sa: 09.00 – 18.00

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4 Gedanken zu „Kaffeerösterei Paul Heyck in Kiel

  1. Hanjo

    Seit Jahrzehnten schon kaufen wir dort unseren Jade Oolong (5), auch Ceylon (3c), früher auch öfter China Hubei Green Osmanthus, ab und zu Kaffee (eine Köstlichkeit), auch die eine oder andere Schokolade – eines der wichtigsten Geschäfte für Lebensnotwendiges mithin. Schön, dass Du dem Laden einen Artikel widmest.

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    1. kuechenlatein Beitragsautor

      Ja, das hat das Geschäft verdient ;-) Ich würde auch gerne noch über Kräuterpflug berichten, nur da ist es mir noch nicht gelungen, eine Erlaubnis für die Bilder zu bekommen.

      Antworten

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