Wie Chili und Ciabatta schon feststellte, ist es für Weihnachtskekse noch zu früh. Aber die Vorbereitungen für Weihnachten laufen schon auf Hochtouren. So wird die Klasse meines Erstgeborenen auf dem Weihnachtsbasar Kekse und allerlei andere selbstgemachte Köstlichkeiten verkaufen.  Höchste Zeit also, ein Probebacken zu veranstalten. Da wir noch Cranberry-Reste hatten, haben wir uns für die

Kekse mit weißer Schokolade und Cranberries

entschieden.

Ich bin sehr stolz auf meinen 7.-Klässler: Reichen die inzwischen erworbenen Englischkenntnisse aus, um das Originalrezept zu verstehen und korrekt umzusetzen.

Meine Hilfe beschränkte sich auf die niederen Tätigkeiten wie Schokolade hacken und Backbleche mit Backpapier belegen.

Sehr leckere Kekse, die sicher nicht das Wochenende überstehen werden.