Das ist also mein Einkauf bei den Marktschwärmern Kiel 21.12.2024 ** der 19. Kalenderwoche
Marktschwärmer Einkauf 19.KW
- Eichhofkäse von Riekens Eichhof
- Ziegenbutter von Jahnkes Ziegenkäse 21.03.2024 **
- Radieschen der Biolandgärtnerei Jochen Höft
- Dinkelduo vom Passader Backhaus
Und das gab es dann bei uns zum Abendbrot
Köstlich, mehr braucht es auch nicht: Brot mit Butter und etwas Salz.
In einem weiteren Beitrag berichte ich, was aus den Radieschen geworden ist, der Käse kommt auch erst später zum Einsatz.
Die nächsten beiden Wochen werde ich aus Gründen mit dem Einkauf aussetzen, aber dann geht es weiter mit Gerichten aus dem regionalen Angebot.
** 21.03.2024 http://www.jahnkes-ziegenkaese.de/ nur noch im Webarchiv verfügbar
** 21.12.2024 Schwärmerei https://marktschwaermer.de/de/assemblies/8833 nicht mehr verfügbar