Bauernlaib
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Manchmal frage ich mich tatsächlich, was Werbetexter_innen so frühstücken, um ein Mischbrot aus Roggen- und Weizenmehl “The Bauernlaib” zu nennen. [Weiterlesen …]
Archiv der Kategorie: Brot
Mühlenbrot mit Koriander
Wenn ENZETT v. Lilienstein – so wie letztes Jahr – in Dänemark urlaubt, bringt er mir Mehl [Weiterlesen …]
Hausbrot nach Lutz Geißler
Früher™ backte ich viel mehr Brot, heute fehlt mir oft einfach die Energie. Aber wenn mir dann ein leckeres Rezept, [Weiterlesen …]