Abendschnitte – Eiweißbrot
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Da das Brot in der Reha-Einrichtung nicht immer sachgerecht eingefroren und wieder aufgetaut wurde, verzichtete ich darauf, sodass ich drei [Weiterlesen …]
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Ein dänisches Franzbrot mit Milch habe ich schon gebacken. Für dieses Franskbrød med kærnemælk – Dänisches Weißbrot mit Buttermilch kam [Weiterlesen …]
Micha hatte das Rezept für das Landbrot nach französischer Art- La Miche aus der Welt am Sonntag, meins stammt von [Weiterlesen …]