Da das Brot in der Reha-Einrichtung nicht immer sachgerecht eingefroren und wieder aufgetaut wurde, verzichtete ich darauf, sodass ich drei [Weiterlesen …]

Ein dänisches Franzbrot mit Milch habe ich schon gebacken. Für dieses Franskbrød med kærnemælk – Dänisches Weißbrot mit Buttermilch kam [Weiterlesen …]

Micha hatte das Rezept für das Landbrot nach französischer Art- La Miche aus der Welt am Sonntag, meins stammt von [Weiterlesen …]