Custard versus vanilla sauce
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This month Sugar High Friday „SHF 22.05.2021 ** is hosted by Elise who chose : „Cooking up custard“** I got […]
Blattspinat überbacken
Wenn Zorra keine Lust hat, etwas Großartiges zu kochen, gibt es Wienerli im Teig, ich würde dazu Würstchen im Schlafrock […]
Grobes Bauernbrot mit Gebrochenem Roggen
Heute einmal ein Brot von Daniel Leader*, das ich lange nicht gebacken habe. Die Temperatur habe ich mit normalen Bratenthermometer […]
Teil II: Kulinarischer Bauernmarkt im Freilichtmuseum Schleswig-Holstein
Die Entdeckung des kulinarischen Bauernmarktes war die Destillerie Gottesgabe. Wir wurden kompetent über die Herstellung von Himbeergeist informiert und durften […]
Blackberry & cinnamon cake
Claudia 20.09.2023 ** baked a yeasted cake with blackberries and red currants 20.09.2023 **. I had some blackberries in the […]