Punjabi Lobia – Curry mit Augenbohnen von Sam Jones
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Mit Punjabi Lobia – Curry mit Augenbohnen von Sam Jones erweitere ich meine Sammlung an Augenbohnenrezepten und mein Vorrat an […]
Schlagwortarchiv: tierfrei
Gelbe Erbsensuppe mit Petersilienwurzel
Eine ähnliche Suppe gab es schon, diese Petersilienwurzelsuppe mit gelben Erbsen wird mit Apfelstückchen, Rapsöl und Meerrettich serviert. Auch sehr […]
Bete-Bourguignon
Katharina fragte für eine Leserin im sonntäglichen Newsletter, wie man das Ausbluten der Roten Bete beim Bete-Bourguignon verhindern könne. Der […]
Champignon-Eintopf mit Miso und Grünkohl
Ich neige ja dazu, Hülsenfrüchte zu horten. Der Champignon-Eintopf mit Miso und Grünkohl bot eine schmackhafte Gelegenheit, den Bestand an […]
Tajine mit Braunen Bohnen
Unter Tajine wird sowohl ein Kochgefäß als auch das darin gekochte Gericht verstanden. Die Tajine mit Braunen Bohnen stammt aus […]