In der 6. Runde von Koch mein Rezept wurde mir das Blog “Münchner Küchenexperimente” zugelost. Am 29. Dezember 2010 entschied [Weiterlesen …]

Wie hier beschrieben, wohnen meine Sauerteige Schneeweizchen und Roggenrot im Kühlschrank. Da kommen sie ziemlich lange ohne Füttern aus, aber [Weiterlesen …]

Uns stand der Sinn nach fluffigem Toast und die Wahl fiel auf Amerikanischer Buttertoast das sich die Herren Inschennöre aussuchten. [Weiterlesen …]