Während ich noch mit meinem widerspenstigem Teig aus Teil II der Geschichte kämpfte, ging die andere Teighälfte schon in einer [Weiterlesen …]

Es schadet nie, Rezepte und Anleitungen sorgfältig zu lesen. Es ist ganz wichtig, ein Rezept vor dem Backen ganz durchzulesen [Weiterlesen …]

Sie berichtete mir vom Moro-Sauerteigbrot, das sie hier gegessen hatte und nach einem Rezept aus diesem Kochbuch* nachbacken wollte. Eine [Weiterlesen …]