Lose ohne Plastikmüll einkaufen bei Unverpackt in Kiel

In der Bundeshauptstadt Berlin soll im Sommer dieses Jahres ein Supermarkt eröffnen, der ohne Verpackungen auskommt. Während die Berliner noch Geld sammeln, gibt es die Möglichkeit, ohne Plastikmüll einzukaufen, in der Landeshauptstadt von dem sonst so schläfrigen Schleswig-Holstein schon seit dem 01.02.2014 bei unverpackt in Kiel.

©Unverpackt in Kiel (20)

Collage Unverpackt in Kiel

Ende März hatte ich dort schon 40 Gramm getrocknete Tomaten in einer Notfallpapiertüte für die Tatortknabberei erstanden, um dann mit eigener Glasverpackung für die Cashew-Kerne zum Aufstrich zurückzukehren und die Bilder zu machen. Das ist nun auch schon vier Wochen her, denn das Werbeschaufenster für unverpackt in Kiel der Quer Passage

Unverpackt in Kiel Collage

ist inzwischen auch schon anders dekoriert.

Obwohl das Ambiente ein wenig an den den Laden von „Tante Emma“ mit Bedienung erinnert, ist das Prinzip Selbstbedienung. Die Kunden kommen entweder mit ihren eigenen Dosen, Gläsern und Flaschen oder können im Laden passende Gefäße erwerben. Wer mindestens 3 mitgebrachte Behälter füllt, erhält einen Treuepunkt. Sammeln lohnt, denn 10 Treuepunkte werden mit einem Rabatt von 25 % beim nächsten Einkauf honoriert.

Und so funktioniert’s

©Unverpackt in Kiel (8)

Jede erdenkliche Menge von 2 g bis 15 kg sind möglich. Jeder muss nur genau so viel kaufen, wie er auch benötigt. Mit dem Konzept bei unverpackt wird nicht nur die Abfallmenge an Kunststoff reduziert, sondern auch der Lebensmittelverschwendung vorgebeugt.

Und wie früher können Kinder oder auch dem Kindesalter entwachsene Personen sich in der Süßwarenecke genau die Menge und Art

©Sueßigkeitenecke bei Unverpackt in Kiel

der begehrten Süßigkeit zusammenstellen, für die das Taschengeld gerade reicht …

Die Vielfalt des Sortiments bei unverpackt in Kiel macht deutlich, dass das Tante-Emma-Laden-Prinzip auch im 21. Jahrhundert funktionieren kann. Das Angebot des bio-zertifizierten Geschäftes reicht von Trockenfrüchten und Süßwaren bis hin zu Reinigungsmitteln, Spirituosen, Kaffee und Tee.

Es gibt auch Eier und ein Angebot an frischen saisonalem Obst & Gemüse aus der Region. Leider muss man auf frische Milch und Joghurt aus Zapfstellen bislang aus Gründen der Hygienevorschriften (noch?) verzichten. Eine aktuelle Warenliste soll im Laden ausliegen, als ich Anfang April dort war, wurde diese gerade aktualisiert. An der Kasse laden übrigens noch kleine Schüsseln bestimmter Produkte zum Probieren ein.

Für ihr nachhaltiges Konzept erhielt die Geschäftsinhaberin Marie Delaperrière im Herbst 2013 einen Sonderpreis beim Gründer-Cup der Kiel Region mit der Begründung, dass sich hier zwei wachsende Trends vereinen: Müllreduzierung und qualitativ hochwertige Produkte.

Ich freue mich, dass ich durch unverpackt meinen Verpackungsmüll weiter reduzieren kann. Mit dem Fahrrad benötige dorthin ich genau 12 Minuten und kann direkt vor der Tür parken. Da ist dann auch die Anfahrt schon nachhaltig.

Edit: 01.02.2015

©Unverpackt ist umgezogen (1)

unverpackt
Kronshagener Weg 10
24103 Kiel
0431 64080248
Öffnungszeiten: Mo. -Fr : 10:00 – 18:00 (Do. bis 19:00 Uhr)
Sa : 09:00 – 14:00

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5 Gedanken zu „Lose ohne Plastikmüll einkaufen bei Unverpackt in Kiel

  1. Sivie

    Toll! Das gibt es bei uns in der provinziellen Provinz natürlich nicht. Ich würde mich schon freuen, wenn es in der Gemüseabteilung im Supermarkt Papiertüten gäbe. Diese Flatterplastiktüten sind doch echt blöd.

    Antworten
  2. Franzi (Dynamite Cakes)

    Gehört habe ich die Tage davon, dass wir in Berlin bald unverpackt einkaufen können. Und fand es toll,
    Jetzt wo ich deinen Bericht über das Kieler „Unverpackt“ gelesen habe, freu ich mich umso mehr.

    Tolle Idee.
    Liebe Grüße, Franzi

    Antworten
  3. Pingback: Regional und unverpackt: Ein Jahr verpackungsfrei Einkaufen in Kiel - kuechenlatein.com

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