Mohnkuchen in Stelly’s Hüüs

========== REZKONV-Rezept – RezkonvSuite v1.1

Titel: Mohnkuchen in Stelly’s Hüüs
Kategorien: Rührteig, Mohn
Menge: 1 Rezept

Mohnkuchen in Stelly's Hüüs

150 Gramm Zucker
150 Gramm Margarine
6 Eier, getrennt
100 Gramm Mehl
1 Pack. Backpulver
1 Essl. Rum
200 Gramm Mandeln, gehobelt
100 Gramm Mohn

============================== QUELLE ==============================

978-3829564168978-3829564168* Eine kulinarische Entdeckungsreise
durch Nordfriesland und seine Inseln
978-3829564168*
ISBN 978-3829564168
— Erfasst *RK* 12.04.2006 von
— Ulrike Westphal

Margarine mit dem Zucker verrühren, 6 Eigelb, Mehl mit Backpulver,
Rum und Mandeln nacheinander einrühren. Eiweiß steif schlagen und
unterheben. In eine gefettete Kastenform geben und für eine Stunde
bei 160°C backen.

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2 thoughts on “Mohnkuchen in Stelly’s Hüüs

    1. ostwestwind

      Der Mohn in dem Kuchen sah ungemahlen aus…
      aber ich würde ihn mahlen. Und wann der Mohn zugegeben wird, stand nicht im Rezept:

      Stellys Hüüüs 003

      Ich würde ihn mit den Mandeln zugeben.

      Antworten

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