Ploughman’s loaf – Landarbeiterbrot
3 Antworten
Herr Rau machte eine Art Branston Pickle, ein Bestandteil des Ploughman’s Lunch. Ploughman’s Lunch benötigt eine dicke Scheibe Brot, z.B. [Weiterlesen …]
Archiv der Kategorie: Brot
Weizenbrot mit Honig und Vollkornanteilen
Meine Hochzeit des Brotbackens liegt schon über 10 Jahre zurück, aber ab und zu kommt das Brotback-Equipment wieder zum Einsatz, [Weiterlesen …]
Finnlands Roggenbrot – Ruisreikäleipä
Die kulinarische Weltreise führt uns diesen Monat nach Finnland. Das Rezept für Finnlands Roggenbrot – Ruisreikäleipä entstammt dem Buch Baking [Weiterlesen …]