Roggen-Gerstenbrot
5 Antworten
Nils hat neulich das Barley and Rye Bread** von Dan Lepard gebacken. Ein Blick in meine Rezeptverwaltung sagte mir, dass [Weiterlesen …]
Archiv der Kategorie: Brot
Kost the Ost: Malfa-Kraftma-Brot
Hier bin ich über die Bezeichnung Malfa-Kraftma-Brot gestolpert. Es soll sich dabei um eine sächsische Spezialität 26.09.2023 ** 60/40 Roggenmischbrot [Weiterlesen …]
Toastbrot mit Buttermilch und Vollkornmehl
Für meine gratinierte Kürbissuppe, die es eigentlich heute Mittag geben sollte, benötigte ich Toastbrot. Die Suppe fällt aus, weil die [Weiterlesen …]