Food law for beginners: Das Verbrauchsdatum
3 Antworten
Lebensmittel, die in mikrobieller Hinsicht bereits nach kurzer Zeit eine unmittelbare Gefahr für die menschliche Gesundheit darstellen könnten, havenen einVerbrauchsdatum. […]
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Food law for beginners: Das Mindesthaltbarkeitsdatum
Ein Blick in Runde der Foodblogs zeigt: Offenbar herrschen Missverständnisse um die Begriffe Verfallsdatum, Verbrauchsdatum oder Mindesthaltbarkeitsdatum. Handelt es sich […]
Frankfurter Schnitten
Zum Bügeln bei der Sendung Wissenshunger lief ein Bericht über den Frankfurter Kranz. Die Anfrage in der Rezepte-Liste […]