oodbloggers Meme around the World

Foodfreak tagged me for this meme.
She is a local fellow blogger, only 40 miles away.

1. Please list three recipes you have recently bookmarked from foodblogs to try

Veggie-Way Red Lentil Kofta

It’s veggie, turkish and sound absolutly delicious!

Domestic Cat’s Sundried Tomatoe Muffins

I like muffins hearty and sweet. And there are some dried tomatoes scraping in the fridge.

Chocolate Crackle-Tops from My Mom’s recipes and more

They look and sound gorgeous.

2. A foodblog in your vicinity

I think the next bloggers are at least 40 miles away.

3. A foodblog located far from you

My Mom’s recipes and more in Israel

Cookin’ with Cindy in California, US

Hungrig in San Francisco California, US

4. A foodblog (or several) you have discovered recently (where did you find it?)

I’m not good in discovering new foodblogs…But I discover interesting recipes and new blogs from event’s round-ups I participated.
For example www.wanderlustsha.com but to tell the truth, she discovered me.

5. Any people or bloggers you want to tag with this meme?

I tag Cindy in California at Cooking with Cyndi and Véronique a French living in Germany at Wie Gott in Deutschland

Zorra reicht die von Petra von Brot und Rosen gestartete Meme an mich weiter. Ich habe lange überlegt, was und wie das gemeint ist.

Zu allererst kommt der erst einmal die Lebensmittelchemikerin durch. Die genauen Definitionen bitte. Mir fallen da spontan Convenience-Produkte ein, aber auch die werden unterschiedlich eingeteilt.

Haltet mich für blöd oder unwillig, aber mir sind die Definitionen einfach nicht klar. Ist ein Fertigprodukt nur Fertigprodukt oder auch gleichzeitig Zutat? Wenn ich mit Wein und Bier ablösche, dann sind das Fertigprodukte, Schluss aus, aber das war sicherlich nicht gemeint, oder?

Lange Rede kurzer Sinn: Wir meinen sicherlich das gleiche aber noch lange nicht das selbe.

Solche Dinge finden sich z.B. in meinem Haushalt:

Ich sehe das so, klar ist Tomatenmark ein Fertigprodukt, aber es ist ein immenser Zeit und Energieaufwand das selber zu kochen und es besteht nur aus einer Zutat, das kaufe ich fertig, genauso Mayonnaise (ich liebe die alte Schreibweise).. Wer kommt schon für den Kochgebrauch auf die Idee Senf selber zu machen. Es sei denn man möchte ihn 20.09.2023 ** verschenken. Ich kaufe auch Tütensuppen, obwohl die aus Zutaten bestehen, die ich selber nicht oder weniger verwenden würde, aber manchmal sind die besser als nichts.

Pfannkuchenteig in der Flasche und Kuchenmischungen, sowie Fertigteige, die man nur noch abbacken muss, kaufe ich nicht.

Allerdings sind da die Übergänge auch fließend, Strudelteig kaufe ich auch fertig.

Milchschaum finde ich schrecklich.

Tja, da ich für mich selber kaum definieren kann, was Petra eigentlich wissen wollte, kann ich das Stöckchen auch nicht weiterreichen.

** 20.09.2023 http://www.foolforfood.de/index.php/2005/09/13/birnensenf nicht mehr verfügbar

Kaum habe ich die von Foodfreak gestartete Gemüse-Anfrage beantwortet, fliegt mir schon das Obst-Meme 23.09.2023 ** um die Ohren.

(Ananas) Magst du Früchte?

Was für eine Frage: ja

(Banane) Ziehst du Obst oder Gemüse vor?

Sowohl als auch oder kommt darauf an.

(Cherimoya) Hast du ein bestimmtes Früchteritual?

Die Frage verstehe ich nicht.

(Dattel) Welches war die letzte Frucht, die du neu ausprobiert hast?

Durian

(Erdbeerli) Welche Frucht hat dich enttäuscht?

Kulturheidelbeeren, sehen lecker aus, schmecken aber grauenhaft nach was eigentlich???

(Feige) Ein persönliches Fruchterlebnis:

Rohe Ananas in großen Mengen genossen gibt durch das Bromelin Blasen an den Lippen und Zunge und sie sind sehr ballaststoffhaltig ;-)…..

(Granatapfel) Dein persönlicher Früchtehorror:

Jemand verzehrt in geschlossenen Räumen Durian!

(Himbeere) Dein persönlicher Früchtefavorit:

Apfel in allen Variationen

(Johannisbeere) Eine Frucht, zu der du deine Meinung seit früher geändert hast:

Dazu fällt mir nix ein.

(Kapstachelbeere) Dein liebstes Rezept mit einer Frucht (oder mehreren Obstsorten):

Erdbeeren mit Schlagsahne

(Litschi)Wer wird das nächste Früchtchen? (oder: an wen reichst du das Stöckchen weiter?)

Ich lasse den Obstkorb von der Kaffeebohne und Véronique weiter füllen.

** 23.09.2023 http://www.foodfreak.de/2006/02/obst-meme-2/ nicht mehr verfügbar