Oft benötige ich von Zitronen nur den Abrieb und friere den Saft dann ein. Ein gute Möglichkeit den Saft zu verwenden ist der
Ingwer-Eisteesirup
den ich schon 2010 gekocht und gepostet habe.
Dieses Jahr in den – wie ich finde – wunderschönen Saftflaschen von WECK, in denen schon meine Großmutter Saft einkochte.
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