Wenn Frau schon zu einem Sitzungsmarathon für 2 Tage Bundeshauptstadt Berlin aufbricht, sollte sie sich die freie Zeit so schön wie möglich gestalten. Ohne Lokführerstreik landete ich pünktlich in Berlin und konnte in aller Ruhe mein Gepäck im Motel One am
ablegen und vor Sitzungsbeginn noch schnell der Lebensmittelabteilung des
einen Besuch abzustatten. Canada hat gerade Werbewochen und als ich mich für diese Lektüre interessierte,
durfte ich die sogar mitnehmen.
Die Sitzung ließ sich sogar gut ertragen, weil ich mich abends mit Frau Kekstester zum Fischkekse essen beim Koreaner
verabredet hatte.
Das YamYam ist ein gemütliches Selbstbedienungsrestaurant, in dem wir dank der Reservierung von Anne auch einen Tisch bekamen. Wir wählten zweimal Nr. 12b Heamul Choen, pancakes with vegetables and seafood sowie Chrysanthemenblütentee und Zitronentee aus getrockneten Zitronenschalen.
Der Geschmack der aus Mungobohnen hergestellten Pfannkuchen erinnerte ein wenig an Kartoffelpuffer.
Dazu gab es Kimchi
und als weitere Beilage 13e Odeng Bokum, fried fish cakes
die nur im Abgang nach Fisch schmeckten. Die nette asiatisch aussehende Bedienung erklärte uns auf Nachfrage, es würden dafür 5 verschiedene kleine Fischsorten verwendet, hier steht, es finden Tintenfisch oder Corvenia Verwendung.
Fest steht, ich bin ab-so-lut Stäbchen untauglich, aber auch mit dem Löffel ließen sich die Gerichte verzehren. Und obwohl Anne und ich uns redlich Mühe gaben, haben wir bei den Portionen kapituliert.
Liebe Anne, ich danke dir für einen angenehmen Abend, der war nicht nur wohlschmeckend sondern auch besonders schön weil wir uns in Natura kennengelernt haben. Aber Menschen, die die Leidenschaft für gutes Essen teilen, können nur nett sein!
