Wenn ENZETT v. Lilienstein – so wie letztes Jahr – in Dänemark urlaubt, bringt er mir Mehl […]

Da das Brot in der Reha-Einrichtung nicht immer sachgerecht eingefroren und wieder aufgetaut wurde, verzichtete ich darauf, sodass ich drei […]

Ein dänisches Franzbrot mit Milch habe ich schon gebacken. Für dieses Franskbrød med kærnemælk – Dänisches Weißbrot mit Buttermilch kam […]

Micha hatte das Rezept für das Landbrot nach französischer Art- La Miche aus der Welt am Sonntag, meins stammt von […]