Brombeer-Apfel-Chutney
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Es sind noch immer Brombeeren an unserem Strauch, die müssen aber noch weiter reifen. Nach dem gedämpften Brombeer-Apfel-Pudding habe ich […]
Gedämpfter Brombeer-Apfel-Pudding
Unsere Brombeeren tragen üppig und ein Teil musste geerntet werden. Schon lange hatte ich mir in Gary Rhodes New British […]
Ofengeröstete Tomatensauce für den Vorrat
Es wird Herbst. Untrügliches Zeichen dafür: Sowie die Sonne untergeht, sinken die Temperaturen. Höchste Zeit, sich Vorräte anzulegen, bevor das […]
Turbo-Topfbrot
Nicht nur unsere Familie ist geschrumpft, der Brotverbrauch auch. Das liegt auch daran, dass ENZETT v. Lilienstein häufig aushäusig aktiv […]
Nigel Slater Warm Pea and Lentil Salad
Last weekend, where we met some friends at Blowatz to barbecue, the summer came back. I have to admit that […]