Für die Rinderrouladen hatte ich zu viel Gelbe Bete eingekauft. Daraus bereitete ich diesen köstlichen
Salat aus Gelber Bete
zu. Mit selbstgebackenem Brot ergab das noch eine wunderbare Mittagsmahlzeit für 2.
Salat aus Gelber BeteMenge: 4 Portionen als Beilage Dieser Salat aus Gelber Bete passt zu pochiertem Karpfen, schmeckt aber auch solo nur mit Brot. Zutaten:
ZUBEREITUNG
Gesamtzeit: 10 Minuten ohne Garzeit der Bete |
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