Heute ist Abgabetermin für den Blog-Event Salat . Ich habe 8 verschiedene Salatrezepte ausprobiert. Da waren:

1. Marinierter Zucchinisalat
2. Gegrilltes Lamm mit Kräuter-Wachsbohnensalat
3. Griechischer Kartoffelsalat mit Zitronendressing
4. Zucchini-Melonen-Salat
5. Geräucherte Forelle mit Couscous-Salat
6. Bohnen-Radieschen-Salat
7. Ruccola-Salat mit Linsen, Serrano Schinken und Senfdressing
8. Grüner Couscous-Salat

Lecker waren sie alle, aber leider kann ich nur ein liebstes Salatrezept einreichen. Deshalb ist mein liebstes Salatrezept in diesem Sommer, der

mein Beitrag Zucchini-Melonen-Salat

mit seinem ausgewogenen fruchtig-minzigen Limettengeschmack.