Nach Zwetschgensandkuchen vom Blech, einem eingedickten Kompott serviere ich heute Zwetschgenknödel aus Kartoffelteig Diesmal sogar mit dem richtigen Besteck, hoffe […]

Bei Uschi 07.01.2023 ** drängte sich der Eindruck auf, ich bevorzuge die Essenwünsche von Sohn 2. Das liegt mit Sicherheit […]

In unserem Österreichurlaub vor drei Jahren ist Sohn No. 1 zum Knödel-Fan geworden. An einigen Knödeln habe ich mich ja […]

Wenn es legitim ist, Germknödel als Hauptspeise zu servieren, dann ist es auch nicht verwerflich, dass wir die Hüttenkäseknödel mit […]

    Auf besonderen Wunsch meines Erstgeborenen habe ich mich an Kartoffelknödel gewagt. Nach den gelungenen Kaspressknödeln habe ich auch […]