Sauerteiggrundrezept nach Bernd Armbrust
8 Echos
Lutz hält das Buch Brot * von Bernd Armbrust für fundiert und für Hobbybäcker empfehlenswert. Dieser Meinung kann ich mich […]
‚Ne Currywurst
im Edel-Curry zum Geburtstag werde ich wohl nicht so schnell vergessen. Gestern folgte dann das eigentliche Geschenk: Ein Krimi-Dinner mit […]
Mellow Bakers: Weizensauerteigbrot mit 50 % Weizenvollkornmehl
Im Monat März backen die Mellow Bakers 01.05.2024 ** das Weizensauerteigbrot mit 50 % Vollkornmehl von Seite 168 07.03.2021 **, […]
Vegetarischer Donnerstag: Käse-Zwiebelpastete
Das Rezept für den heutigen vegetarischen Donnerstag 27.04.2021 ** eignet sich bestens zum Mitnehmen. Die Füllung ist bei Zimmertemperatur sehr […]
Herzhafte Fleischklöße in Tomatensauce
Das Wort „Tajine“ bzw. „Tagine bezeichnet lt. Wikipedia sowohl das Gefäß als auch Gerichte, die in dem Gefäß zubereitet und […]