Hähnchen unter der Pizzakruste
8 Echos
In der ARD-Themenwoche hat Tim Mälzer dieses Gericht gekocht. Auf der Seite der ARD heißt das Gericht Hähnchenpizza, ist für […]
Vegetarischer Donnerstag: Rotes Linsencurry mit Naan
Ohne Fleisch heißt nicht „geschmacklos“ und es fehlt eigentlich nicht, wie viele Fleischanbeter denken. Mein regelmäßiger Mittagesser hat ordentlich zugelangt, […]
DFssgF #6: Ein Päckchen aus Potsdam
Gerade brachte mir der Paketbote mein DFssgF-Päckchen, gepackt von Rike von Genial Lecker, die ich auch schon persönlich kennengelernt habe. […]
Spitzkohl mit Lachssahne
Es ist unweigerlich Herbst, wenn das regionale Angebot an Gemüse Steckrüben, Kürbisse und alle Arten von Kohl aufweist. Aus dem […]
Mellow Bakers: Brioche nach Hamelman
Bei dem zweiten Brot im November, das ich mit den Mellow Bakers 01.05.2024 ** aus Bread: A Baker’s Book of […]