Holunderblüten-Knusperpuffer
9 Echos
Das Wort Puffer für ein Backwerk aus Rührteig, der je nach Anlass mit den verschiedensten Zutaten variiert werden kann, kannte […]
Mohn-Nudelauflauf
Während die Eltern schon wieder der bezahlten Tätigkeit nachgehen müssen, haben die jungen Herren noch Ferien und bekochen die Mutter. […]
Knoblauchschneider
Beim 3. Hamburg kocht! Treffen, fragte Rebecca, wie man Knoblauch schnellstmöglich in kleine Würfelchen bekäme. Ich empfahl spontan meinen Küchenhelfer […]
Mellow Bakers August 2010: Five Grain Bread
When in Rome, do as the Romans do! The same is with labelling food. For my international readers it might […]
Mellow Bakers August 2010: 5-Kornbrot mit direkter Teigführung
Click here for the posting in English. Übersetzt man das englische Wort „grain“ mit Samenkorn, beinhaltet das Five Grain Bread, […]