Kleine Kuchen im September: Mirabellentarte -Tarte aux Mirabelles
9 Echos
Die Hedonistin wünscht sich für den September Kleine Kuchen mit Zwetschgen. Die bläulich-violetten Vertreter der Gattung Prunus sind bei den […]
Langsam gekocht: Chicken Tikka Masala – Mariniertes Huhn mit Masala-Sauce
Über den Ursprung dieses indisch klingenden Gerichtes Chicken Tikka Masala ranken sich mehrere Gerüchte. Fest steht jedoch nur: In Indien […]
Weekly soup for Souper Sunday: Roasted carrot and herb-dumpling soup
The summer is over in Germany, the first autumn signs are visible. It’s getting colder, so I served a Roasted […]
Suppe der Woche: Geröstete Karottensuppe mit Kräuterklößchen
Lamiacucina hat sie schon gekocht, weil es sie bei den Küchengeistern zu Mittag gab. Eine Suppe mit angerösteten Karotten klang […]
Schinkenbrot
Das ist ohne Zweifel ein Schinkenbrot das auch Aber: Schinkenbrot ist ein Roggenvollkornbrot oder ein Roggenschrotbrot, in halbrunder Form frei […]