Madeleines – Madeleinekaka
3 Echos
Ich hatte mir ja vorgenommen, mich durch das Buch Sju sorters kakor *- Sieben Sorten Gebäck zu backen. Darin ist […]
Schlagwort-Archiv: Rezept zum Buch
Lea Linsters Madeleines
Auch der neue kulinarische Krimi von Tom Hillenbrand „Verhängnisvoller Champagner“ * trieb mich in die Küche, um Lea Linsters Madeleines […]
Sablés Corsica – Korsische Kastanienmehlkekse
Zu Sablés Corsica – Korsische Kastanienmehlkekse kam ich über Umwege. Ich las Mord au Vin *. Die Foodbloggerin und Privatdetektivin […]
Zitronenmuffins
Es ist lange her, dass mich ein Buch dazu animierte, „sofort“ ein Rezept zu backen. Bei der Finsterinsel * war […]
Småländischer Käsekuchen
Schwedische Käsekuchen – Småländsk ostkaka ist ein traditioneller Käsekuchen aus Småland. Die Basis bildet mit Lab selbst dickgelegte Milch, ergänzt durch Sahne, Eier, Mehl sowie Süß- und Bittermandeln. Ein Dessert mit grober Struktur.