Französisches Landbrot – Whitley
6 Echos
* Petra backt ein französisches Landbrot mit Poolish, Zorra auch. Ich halte dagegen und backe eines mit „leaven“ aus meinem […]
French Country Bread – Whitley
-========= REZKONV-Recipe – RezkonvSuite v1.4 : Title: French Country Bread – Whitley Categories: Bread, Wheat sourdough Yield: 1 Large loaf […]
Tortelloni-Salat mit Ricottacreme
Einmal im Vierteljahr haben wir ein „Arbeitsfrühstück“ , d.h. zunächst werden die dienstlichen Dinge besprochen, dann folgen die wirklich wichtigen […]
Erdbeerkonfitüre mit Minze
Am Tag des offenen Bauernhofes am 06.05.2007 haben wir unter anderem den Lindenhof in Preetz besucht. Im Hofladen wurden Gratisproben […]
Wenn es draußen heiß ist….
Wenn es draußen heiß ist…. … bleibt die Küche kalt. Milchreis mit Erdbeeren, selbst gepflückt 02.07.2025 **, diesmal von hier […]