Der April macht, was er will. In der einen Woche frühlingshafte Temperaturen, die andere Woche hat Temperaturen im einstelligen Bereich und Nachtfröste, tagsüber sogar Schneeflocken. Da kommt eine wärmende
Lauchcremesuppe
für „Saisonal schmeckt’s besser! Der Foodblogger-Jahreskalender“ gerade recht. Bei den Marktschwärmern Kiel ist das regionale und saisonale Gemüseangebot noch recht spärlich, aber Lauch ist frisch verfügbar.
LauchcremesuppeMenge: 2 Portionen
Rezept für Lauchcremesuppe, für die statt Schlagsahne Kaffeesahne verwendet wurde Zutaten:
QUELLE
abgewandelt von >Ulrike Westphal nach: ZUBEREITUNG
Gesamtzeit: 35 Minuten |
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Lauchcremesuppe geht immer! Ja, das mit dem dürftigen Angebot kenne ich aktuell nur zu gut. Lieben Gruß Sylvia
Hallo Ulrike,
so eine feine Lauchcremesuppe könnte ich auch mal wieder machen – sieht lecker aus!
Lieben Gruß
Ina
Ich glaube, ich habe noch nie eine Lauchcremesuppe gegessen, dabei mag ich Lauch so gerne. Nun kenne ich ja ein Rezept. :)
Liebe Grüße
Sabrina
Aktuell 12 Grad, Regen und heftige Windböen. Tausche Salat gegen Suppe.
Lauchcremesuppe habe ich nie gegessen. Und das, obwohl ich Suppen liebe. Muss ich ändern.
LG, Diana