Bei der Suche nach Milchreis bzw. Rundkornreis für die herkömmliche Zubereitung für desselben stolperte unser Zweitgeborener im Convenienceprodukt-Regal über Milchnudeln. Nach der Auswertung der heroischen Selbstversuche vor etwa einem Jahr, blieb das Produkt im Regal, aber der Wunsch nach Milchnudeln blieb.
In den weiten des WWW finden sich reichlich Anleitungen, wie Milchreis im Crockpot zubereitet wird, aber nicht für Nudeln. Nudeln im Crockpot zuzubereiten scheint überhaupt Probleme zu bereiten, wie hier und hier nachzulesen ist. Die Konsistenz der Nudeln in meiner Slow-Cooker-Lasagne war ja auch etwas weich. Doch Milchnudeln sollen ja nicht bissfest, sondern weich sein. So kochten dann die
Milchnudeln mit Eiercreme
selbständig vor sich hin und reichten mit reichlich Zimt-Zucker bestreut gerade für meine beiden jungen Herren als Mittagsmahlzeit. Das soll es auf besonderen Wunsch noch einmal geben.
MilchnudelnMenge: 2 Portionen
Im Hause Küchenlatein wurde dieses Gericht als süße Hauptspeise genossen Zutaten:
QUELLE
abgewandelt von Ulrike Westphal nach: ZUBEREITUNG
Topfgröße: 3,5 L; Ulrike: Rival Crock-Pot, 3.5 Liter * |
*=Affiliate-Link zu Amazon
mehr Rezepte für den 3,5-l-Slowcooker
** 24.11.2023 http://www.a-crock-cook.com/crock-pot-pasta-dessert.html nur noch im Webarchiv verfügbar
Also, wenn das nicht lecker aussieht, weiß ich auch nicht. Kommt bestimmt bei Kindern besonders gut an. Bei uns gab es früher immer Grießbrei mit Zimt und Birnen aus der Dose. War auch immer lecker, aber wenn ich dieses Bild sehe, dann läuft mir das Wasser im Mund zusammen – werds gleich nach Weihnachten mal ausprobieren!
Cu,
Stef
Milchreis und Grießbrei, dafür lass ich alles stehen, aber an Milchnudeln hab ich mich noch nie versucht.
Vielleicht ist die mal ein Anstoß, hört sich auf jeden Fall gut an!
Slow Cooker
Kann man das wirklich nur kochen, wenn man einen slow cooker hat? Oder geht das auch auf dem Herd auf erster Stufe?
REPLY:
Dann würde ich das im Backofen machen.