Auch wer indisponiert ist, muss etwas essen. Ich hatte wenig Meinung das Haus zu verlassen und spielte wie Meike Winnemuth Verbraucherin. Vom Dinkelsotto mit Steckrübe waren noch genau 350 Gramm übrig, Dill schlummerte im Tiefkühler und ein Rest Frischkäse dümpelte auch noch so im Kühlschrank. Da kamen mir die
Steckrüben-Sticks in Senf-Dill-Marinade mit Frischkäse-Orangen-Dip
aus der aktuellen köstlich vegetarisch gerade recht. Ich habe ein Viertel des nachfolgenden Rezeptes nur für mich zubereitet. Wirklich eine super-köstliche Zubereitungsart für die so verschmähte Steckrübe.
Steckrüben-Sticks in Senf-Dill-Marinade mit Frischkäse-Orangen-DipMenge: 4 Portionen Eine wunderbar moderne Zubereitungsart für die sonst so verschmähte Steckrübe Zutaten:
oder
ZUBEREITUNG
Gesamtzeit:1 Stunde |
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Ich mag Steckrübe ( oder Rutabaga, wie sie hier heißen. Ein viel schönerer Name ;) ). Tolles Rezept. Danke.
Eine interessante Variante von Steckrüben-Wedges. Könnte glatt was für den Buddenbohm sein :)
Yummi! Eine schöne Seite! Freue mich v.a. über vegetarische Rezepte oder solche, wo man das Fleisch weglassen kann ;)
LG
Ani
müsste mit Pastinaken auch funktionieren
oft wird man mit wenigen Sachen erfinderischer, wie wenn man eh alles hat.