Schon seit drei Jahren stehen die Glarner Zigerhörnli von Robert auf meiner nach unten offenen Nachkochliste. Dann sah ich in meinem Lieblingssupermarkt Schabziger Stöckli und habe es endlich diesem Jahr gekauft. ENZETT von Lilienstein bemängelt die Essensqualität seiner Mensa – Nudeln sind nie bissfest, sondern immer matschig. Bei einer der seltenen Gelegenheiten, eines gemeinsamen Mittagessens mit ENZETT von Lilienstein kochte ich uns das nachstehende Rezept mit wirklich bissfester Pasta. Dieses schnelle, schmackhafte Pastagericht ist meine heutige Empfehlung zum vegetarischen Donnerstag
Schabziger Stöckli mit FarfalleMenge: 2 Portionen Ein schnelles Nudelgericht mit Käsesauce und gebratenen Zwiebeln Zutaten
QuellenachZubereitung
Gesamtzeit: 30 Minuten Vorbereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 11 – 13 Minuten Tags: vegetarischer Donnerstag, Pasta, Schweiz, Glarn |
und sowas wird sogar im Norden Deutschlands gegessen. Ich staune.
REPLY:
Warum denn nicht?
Platt ausgedrückt, Pasta mit Käsesauce geht immer :-)