Bevor wir die Kinder von ihrem Seminar abholten, nutzten wir die Zeit zu einem Besuch in Spicys Gewürzmuseum. Es ist tatsächlich ein Museum zum Anfassen. Alle Gewürze – teilweise in Gebinden, wie sie aus dem Ausland kommen – können angefaßt gerochen und probiert werden.

Witzig auch die Eintrittskarten: Eine Gewürzprobe – in diesem Fall Pfeffer, wie links im Bild zu sehen.

Im Rahmen des Museumsspecials „Süße Verführungen aus Marzipan und andere würzige Leckereien!“ führte eine junge Konditorin des Café Andersen vor, wie man Kunstwerke aus Marzipanrohmasse herstellt. Mir hat sie extra gezeigt, wie man eine Marzipanrose macht. Hierfür wurde übrigens Rohmasse der Firma Lubeca verwendet, meiner Meinung nach die absolut leckerste Rohmasse der Welt.

Natürlich durfte auch die traditionelle Weihnachtsbäckerei nicht fehlen. In einer Backvorführung wurden Zimtsterne gebacken, was mich dazu bewog, den aufklappbaren Sternausstecher zu erwerben. Bei Zimtsternen hat mich nämlich immer das mühselige Bepinseln der ausgestochenen Sterne mit der Glasur gestört. Nun wird die Glasur auf den ausgerollten Teig gegeben und die Sterne gleich mit Glasur ausgestochen. Das sollte auch so ein Dekorations-Depp wie ich hinbekommen.

Außerdem werden im Museum Gewürze zum Verkauf angeboten. Ich habe Gourmet-Vanille aus Papua-Neuguinea der Firma Aust & Hachmann ** 17.07.2025 erstanden. 2 Schoten für 4 € sind zwar nicht das absolute Schnäppchen, aber preiswert.

Nach so vielen Einkäufen blieb kaum noch Platz für das Gepäck der Kinder, die wir nach ihrem Seminar müde aber glücklich wieder in Empfang nahmen.

** 17.07.2025 http://hachmann-vanilla.de/ wird auf https://austhachmann.de/ umgeleitet

Das Seminar „Das Lernen lernen“  von MIND UNLIMITED bescherte uns ein kinderloses Wochenende in Hamburg. Nachdem wir die Kinder in Rosengarten abgeliefert hatten, steuerten wir den Küchentempel Cucinaria an.

 
 
Die dortige Auswahl an Büchern, Utensilien rund ums Kochen ließen mich aus dem Staunen nicht mehr herauskommen.
Im Prinzip hätte ich viel mehr kaufen können, aber die Ausgaben beschränkten sich auf ein neues japanisches Kochmesser und Küchengarn.
 
 
 

 
Danach steuerten wir das „Esszimmer“ 20.09.2023 ** an, das Fool for Food 20.09.2023 ** beschrieben hatte. Wir nahmen uns ausgiebig Zeit für den Laden und konnten der Clotted cream und der Rosenblütenmarmelade nicht widerstehen. Als Wegzehrung erstanden wir noch zwei Minitafeln Coppeneur- Schokolade der Sorte „Pignolen-Caramel an Basilikum“. Lecker! Die Hotelsuche in der näheren Umgebung führte uns in das Hotel Norge. Die U-Bahnstation liegt in unmittelbarer Nähe und der Einkaufsbummel wurde fortgesetzt.
 
 
 
 

 
Für den besten Ehemann von allen gab es endlich die heiß ersehnte Bankerlampe bei Manufaktum. Eine wahre Zierde für unser Wohnzimmer. Zusätzlich mit diversen Kleinigkeiten wie (Weihnachts)Servietten, Socken, Mütze etc. bepackt, kehrten wir ins Hotel zurück, um diese Dinge nicht mit in die geplante Abendveranstaltung im Engelsaal 11.03.2025 ** mitschleppen zu müssen. Wir hatten zwei wirklich vergnügliche Stunden mit der Revue „Jede Frau hat ein süßes Geheimnis“. In diesem Theater sind übrigens die Tische nummeriert, nicht die Sitzplätze.
 
 
 

** 20.09.2023 http://www.foolforfood.de/index.php/2005/10/29/im_esszimmer und http://www.esszimmer-feinekost.de/ nicht mehr verfügbar
** 11.03.2025 Der Engelsaal geriet in wirtschaftliche Schwierigkeiten und ist dauerhaft geschlossen. http://www.engelsaal.de/ ist mit Stand Dezember 2005 im Webarchiv abrufbar