Baked oatmeal cups – Gebackene Haferflockenmuffins

sind das perfekte Frühstück zum Mitnehmen. Ich liebe Porridge zum Frühstück, das setzt aber voraus, dass frau zumindest eine Mikrowelle zur Verfügung hat, um die Haferflocken zu erhitzen. In den Tiefen des Internets gibt es zahlreiche Rezepte, bei denen bereits Nüsse und Früchte enthalten sind. Diese Version ist quasi gebackener High-Protein-Haferbrei und lässt sich prima mitnehmen und durch Joghurt, Früchte und/oder Nüsse zu einem vollwertigen Frühstück ergänzen.
Ich bin gespannt, ob das auch bei dem geplanten zweitägigen Aufenthalt im Schlaflabor klappt.
Baked oatmeal cups – Gebackene HaferflockenmuffinsMenge: 12 Stück Kategorie: Frühstück, USA Diese Baked oatmeal cups – Gebackene Haferflockenmuffins sind der perfekte Haferbrei zum Mitnehmen. ZUTATEN
ZUBEREITUNG
TIPP: Die Baked oatmeal cups – Gebackene Haferflockenmuffins können bis zu 2 Monate eingefroren werden. Zum Aufwärmen in der Mikrowelle einen Haferflockenmuffin auf einen mikrowellengeeigneten Teller legen. In 10-Sekunden-Intervallen auf hoher Stufe erhitzen, bis er vollständig durchgewärmt ist. ° Eigelb einfrieren und z.B. für einen Silviakuchen verwenden Gesamtzeit: 40 Minuten |
An einer Mikrowelle hapert es bei mir auch – daher ist Backen eine gute Idee. Danke für den Tipp!
Gute Nerven fürs Schlaflabor! Ich wünsche Dir, dass das was bringt.
Es gab Joghurt zum Frühstück und ich konnte gebackenen Porridge mit Joghurt – Früchte waren halt Aroma :-) – genießen.
Und ja, ich bilde mir nicht ein, schlecht zu schlafen, es ist RLS. Jedenfalls keine behandlungsbedürftigen Atemaussetzer. Jetzt testen wir uns an eine Medikation heran.