Gebratener Chicorée mit Sahne und Speck
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Über das Rezept Gebratener Chicorée mit Sahne und Speck bin ich eher zufällig gestolpert, als ich in der Mittagspause das […]
Archiv der Kategorie: Fleisch
Quiche mit Apfel, Curtido und Holsteiner Leberwurst
Ein zuviel an Gemüse fermentiere ich gerne. Diesmal waren es Möhren und Sauerkraut, die dann zur Quiche mit Apfel, Curtido […]
Koch mein Rezept: Calvados-Hähnchen
Bevor ich zum Calvados-Hähnchen komme, erzählt Omma von früher. wie Katja so schön formulierte. Im Rahmen der Aktion “Koch mein […]
Röstfleisch Gärtnerin – Bahçe Kebabi
Es ist schon irgendwie verrückt,wenn ich spontan Lammfleisch z.B. wie für das Röstfleisch Gärtnerin – Bahçe Kebabi aus Schleswig-Holstein kaufen […]
Frikadellen mit Tomaten – Salçali Köfte
In den Anfangszeiten dieses Blogs, als die Zitat „Foodbloggerwelt noch mehr Sein als Schein“ war, las ich viel mehr Foodblogs […]