Rinder-Pho aus dem Slowcooker
3 Echos
Der Inschennör und ich gönnten uns ein Mittagessen im vietnamesischen Restaurant. Ich wählte Phở mit Rindfleisch und Gemüse, was mich […]
Archiv der Kategorie: Suppen und Eintöpfe
Hühnersuppe ohne Huhn
Der erste Beitrag des Jahres 2024 ist eine Hühnersuppe ohne Huhn Frau Brüllen erinnerte mich daran, dass ich so etwas […]
Petersilienwurzelsuppe mit gelben Erbsen, Wacholderbeeren und Apfelessig
Die Petersilienwurzelsuppe mit gelben Erbsen, Wacholderbeeren und Apfelessig stellte mich vor ungeahnte Herausforderungen. Auf das im Rezept erwähnte Beet Kresse […]
Chili sin Carne
Chilis mit und ohne Fleisch gibt es schon verschiedene im Blog. Diesem Chili sin Carne verleihen die Perlgraupen den richtigen […]
Gelberbsensuppe mit Harissa und Mandeln
Die Gelberbsensuppe mit Harissa und Mandeln bereitete ich mit Lauch zu. Bis auf den waren alle Zutaten im Haus. Lauch […]