Gerösteter Kohlrabi vom Blech
2 Echos
Beim Magentratzerl gab es Kohlrabi als Ofengemüse und ich setzte Kohlrabi gleich auf die Einkaufsliste, den wir als Gerösteter Kohlrabi […]
Archiv der Kategorie: Vegetarisch
In Butter geschmorte Radieschen mit Grün und Buchweizen
Der letzte Donnerstag im April, Zeit für die Frühlingsausgabe von „Saisonal schmeckt’s besser! Der Foodblogger-Jahreskalender“. Ich serviere In Butter geschmorte […]
Gajar Makhani – Butterkarotten-Curry
Bei Gerichten wie Gajar Makhani – Butterkarotten-Curry merke ich dann doch, dass ich in der Provinz wohne. Es gibt in […]
Weiße-Bohnenauflauf
Dieser Weiße-Bohnenauflauf ist ein Baustellenessen vom Feinsten. Er lässt sich gut vorbereiten und schmeckt. Beim Servieren ereilte auch dieser Weiße-Bohnenauflauf […]
Sellerie-Curry
Knollensellerie ist eigentlich als klassischer Bestandteil von Suppengemüse bekannt, hier kommt er als Sellerie-Curry daher und überzeugt auch Sellerie-Skeptiker_innen, sowohl […]