Türkische Ravioli
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Bei meinem Ausflug nach Hamburg habe ich es mir nicht nehmen lassen, dem Küchentempel einen Besuch abzustatten. Ziel war es […]
Gundelrebenbrot
Ich gebe zu, die Gundelrebe habe ich bislang küchentechnisch mit Nichtachtung gestraft. Das hat sie nicht verdient. Ihr kräftig-würziges Aroma […]
Pimp my strawberries: Erdbeeren Romanow
Das kühle Wetter und die wenige Sonne machen sich auch bei den Erdbeeren hier im Norden bemerkbar. Sie schmecken wenig […]
Impressionen von der Kieler Woche 2010
Die Kieler Woche ist das größte Segelsportereignis der Welt und zugleich das größte Sommerfest im Norden Europas. Der Besucher kann […]
Landpartie: Hof – Café Schau in Damp
Das Spiel mit Tröten, vielen Spielfiguren in bunten Hemden und einem Ball interessiert mich nur am Rande. Wir haben den […]