Super-einfaches Nuss-Nugateis
5 Echos
Es ist heiß, sehr heiß, auch für norddeutsche Verhältnisse. Da ist nicht nur äußerliche, sondern auch innerliche Abkühlung angesagt. Chili […]
Sommertage in Berlin
Ausgerechnet an den heißesten Tagen im Juni führte mich meine Dienstreise nach Berlin. Wie schon letztes Jahr um diese Zeit […]
Sommerlamm mit Karotten-Fenchelsalat
Am liebsten mag Sohn 2 Karottensalat mit süßlicher Note, so wie den arabischen Karottensalat mit Orangenblütenwasser oder als Apfel-Möhrensalat. Um […]
Pita-Brot von Dan Lepard
Dan Lepard ist immer ein Garant für Rezepte, die gelingen. Sohn 2 wünschte sich gefüllte Pitabrote. Logisch, dass ich die […]
Haselnuss-Nougatcremeeis
Cremiges Haselnuss-Nougatcremeeis: Meine Eigenkreation für die Kompressor-Eismaschine mit Sahne vollmundiges Aroma!