Broteis mit kandierten Veilchen
4 Echos
Besonderes Broteis mit kandierten Veilchen aus gerösteten Semmelbröseln. Ein Gourmet-Dessert für Kompressor-Maschine oder ganz ohne Eismaschine!
Türkische Ravioli
Bei meinem Ausflug nach Hamburg habe ich es mir nicht nehmen lassen, dem Küchentempel einen Besuch abzustatten. Ziel war es […]
Gundelrebenbrot
Ich gebe zu, die Gundelrebe habe ich bislang küchentechnisch mit Nichtachtung gestraft. Das hat sie nicht verdient. Ihr kräftig-würziges Aroma […]
Pimp my strawberries: Erdbeeren Romanow
Das kühle Wetter und die wenige Sonne machen sich auch bei den Erdbeeren hier im Norden bemerkbar. Sie schmecken wenig […]
Impressionen von der Kieler Woche 2010
Die Kieler Woche ist das größte Segelsportereignis der Welt und zugleich das größte Sommerfest im Norden Europas. Der Besucher kann […]