Hanf-Mehrkornbrot
7 Echos
Diese beiden Damen stehen eher auf helle Brote, wir lieben es dagegen dunklel. Nachdem er** mich neugierig auf das Backen […]
Archiv der Kategorie: Brot
Dan Lepards 2-Tage-Brot
Auch „einhändig“ muss die Brotversorgung weitergehen. Wenn man sich erst einmal an frisches Brot gewöhnt hat, weicht man ungern auf […]
Daring Bakers: Luftiges Kartoffelbrot und -brötchen
Click here for my first trial in English.Die Herausforderung im November bei den Daring Bakers war das Kartoffelbrot aus diesem […]
Roggen-Gerstenbrot
Nils hat neulich das Barley and Rye Bread** von Dan Lepard gebacken. Ein Blick in meine Rezeptverwaltung sagte mir, dass […]
Kost the Ost: Malfa-Kraftma-Brot
Hier bin ich über die Bezeichnung Malfa-Kraftma-Brot gestolpert. Es soll sich dabei um eine sächsische Spezialität 26.09.2023 ** 60/40 Roggenmischbrot […]