Joghurtbrot
6 Antworten
* Die Vollkornbrötchen erfreuten sich großer Beliebtheit, so dass ich ein weiteres Brot aus dem Buch* ausprobieren konnte. Diesmal haben [Weiterlesen …]
Archiv der Kategorie: Brot
Batards
Click here for the English version. Es ist also wieder soweit: Die Daring Bakers backen heute “französisches Brot” nach einem [Weiterlesen …]
Nussbrot
Die Sauerteige in dem Buch Brot backen * werden aus einem sogenannten Gerstel hergestellt. Dafür nimmt man fertig gereiften Sauerteig [Weiterlesen …]