Muzenmandeln
6 Echos
Während südlich der Elbe fleißig Karneval gefeiert und ebenso fleißig dafür gebacken wird, gibt es hier in Schleswig-Holstein nur vereinzelte […]
Archiv der Kategorie: Kuchen und Kekse
Mürbeteig mit Zitronenfüllung und Baiserhaube – Lemon Meringue Pie
Click here for the English version. Heute ist es also wieder soweit: Die Daring Bakers – inzwischen weit über 400 […]
Elinor Klivans‘ Butterkekse
Sohn Nr. 2 öffnete verzweifelt die Keksdosen, um gähnende Leere festzustellen. Da half nur noch, neue zu backen, um den […]
Zebra-Plätzchen
Den krönenden Abschluss unseres Plätzchen-Marathons bildeten die Zebra-Plätzchen Der Geschmack entschädigt für die aufwändige Herstellung. Zarter Mürbeteig mit einer genialen […]
Vanille-Breton-Biskuits
Die Plätzchen-Backsaison 2007 eröffneten die Süßen Schnitten, gefolgt von den Nougat-Orangen-Brownies. Dann folgte eine jähe Unterbrechung. Danach testeten wir die […]