Auf die geröstete Birnen-Kürbis-Suppe mit blauer Stunde kam ich wieder durch die Krimiserie von Louise Penny*, die ich dieses Jahr für mich entdeckte. Inzwischen habe ich Band 15 ausgelesen. Während Tom Nolan vom Wallstreet Journal dies für eines der besten Bücher dieser Reihe hält, halte ich es für das bislang schwächste. Ein bisschen zuviel des Guten, zuviel von allem: Schleppender Beginn, es türmt sich eine Krise nach der anderen auf, dann muss noch unbedingt der Einfluss von Social-Media untergebracht werden, mit Krampf auch noch die Sinnkrise von Clara Morrow. Wo sind die bislang so liebevoll dargestellten Charaktere aus Three Pines geblieben? Es fiel mir schwer, das Buch bis zum – grotesken und enttäuschend langweiligen – Ende durchzuhalten. Es ist letzte Fall für Jean-Guy, vielleicht hätte Louise Penny damit die Serie beenden sollen.

Diese Passage machte mir jedoch wieder Appetit

They were alone in his study. Homer was in the kitchen with Fred, as Reine-Marie prepared a squash, pear and blue cheese soup to take to Clara’s. Homer seemed to find her company restful.
Cloutier, on the other hand, clearly did not feel the same way about Gamache’s company.

nicht unbedingt darauf, das Buch weiterzulesen, aber auf

Birnen-Kürbis-Suppe mit blauer Stunde

Mit den Cheese-Puffers war das eine sehr sättigende Mahlzeit und reicht dann leicht für 6 Personen. Rosemary bezeichnet diese Suppe sogar als Bisque, denn diese pürierte und mit Sahne verfeinerte Suppe ist wirklich sehr geschmacksintensiv.

 
 
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mehr durch die Serie inspirierte Rezepte bei Küchenlatein:

• Celeriac and Quince Soup – Sellerie-Quitten-Suppe
• Triple-Orange Pecan Biscotti – Walnuss-Biscotti mit dreierlei Orange
• Parsnip and Apple Soup
• Spiced Shepherd’s Pie with Bean Crust
• Duck, Brie and Fig Confit Sandwiches