Chili sin Carne
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Chilis mit und ohne Fleisch gibt es schon verschiedene im Blog. Diesem Chili sin Carne verleihen die Perlgraupen den richtigen [Weiterlesen …]
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Ein Klassiker der Schleswig-Holsteinischen Küche sind Birnen, Bohnen und Speck. Hier kommt eine Abwandlung als Graupen-Risotto Graupenotto mit Birnen, Bohnen [Weiterlesen …]
Im Original heißen die Graupenbratlinge mit Schwarzkohl, Äpfeln und Bohnenpüree KREBINETTER AF KORNOTTO med grønkål, æbler og mos af sortøjebønner. [Weiterlesen …]