Koch den Vinz: Spargel mit Orangenvinaigrette und Kräuterflädle
2 Echos
Mein Spargelhändler des Vertrauens hat seit gestern die Spargelsaison eröffnet, leider muss ich auf den grünen von ihm noch etwas […]
Erbsen-Minz-Suppe mit Polentaschnittchen
Zum heutigen vegetarischen Donnerstag 27.04.2021 ** haben sich die Herren Erbsen-Minz-Suppe mit Polentaschnittchen
Koch den Vinz: Kartoffelsuppe mit Bärlauch, Dörrpflaumen und Speck
Meteorologisch ist Frühling und es wird Zeit ein Frühlingsrezept von Vincent Klink auf den Tisch zu bringen. Für Erdbeeren und […]
Sonntagssüß: Erdnussbutter-Eis
Erdnussbutter-Eis nach David Lebovitz: Sündhaft cremig, intensiv nussig und perfekt in der Kompressor-Eismaschine zubereitet.
Ziegenkäse-Törtchen mit Blaubeeren
Am heutigen vegetarischen Donnerstag serviere ich Ziegenkäse-Törtchen mit Blaubeeren, die sich gut vorbereiten und in der Lunchbox mitnehmen lassen. Deshalb […]